Digitální bezpečnost potravin

Sledujte data v reálném čase, abyste zajistili bezpečnost potravin v chladicím řetězci

Zažijte chytrou a bezproblémovou bezpečnost potravin s konfigurovatelnou, inovativní a snadno použitelnou cloudovou platformou.

Omnichannel a online nakupování potravin vyvinulo větší tlak na bezpečnost potravin než kdy předtím. Naše řešení pro digitální bezpečnost potravin poskytuje kompletní balíček pro kvalitu, bezpečnost a dodržování předpisů v oblasti potravin a pomáhá maloobchodníkům přizpůsobit se tak, aby mohli splnit normy a zákazníky — a chránit svou značku.

Omezte manuální, papírové úkoly, aby se spolupracovníci mohli soustředit na úkoly, které vedou k efektivnímu a účinnému výkonu.

Zažijte výstrahy v reálném čase, které umožňují včasnou intervenci, což umožňuje snížit ztráty produktu nebo se jim zcela vyhnout.
Ušetřete čas a úsilí — a minimalizujte okna pro chyby a podvody — odstraněním ručních auditů zařízení.
laptop, mobile phone and components of sensormatic digital food safety system

Podívejte se na to v akci: Digitální řešení bezpečnosti potravin

Podívejte se na video a zjistěte, jak vám naše řešení digitální bezpečnosti potravin může pomoci.

  • Bezpečnost potravin je po celém světě stále důležitější
  • Předpisy o bezpečnosti potravin se modernizují
  • Ztráta a plýtvání potravinami představuje pro maloobchodníky značné ztráty

Zlepšete dodržování předpisů, efektivitu a každodenní provoz

V této éře chytřejší bezpečnosti potravin je standardizace a digitalizace nezbytná pro dodržování předpisů, efektivitu a prevenci ztrát. Cloudová platforma pro digitální bezpečnost potravin toho všeho dosahuje pomocí senzorů IoT (Internet věcí) a nejnovější digitální technologie pro monitorování dat v reálném čase, což zajišťuje bezpečnost potravin v celém vašem chladicím řetězci.

Když čelíte nedostatku pracovních sil a vysoké fluktuaci zaměstnanců, efektivní automatizace a provozní efektivita mají prvořadou hodnotu. Naše řešení eliminuje čas strávený vedením záznamů a možnost vzdáleného přístupu činí časově náročné a neefektivní manuální audity — které jsou náchylné k podvodům a lidským chybám — zbytečnými.

Přečtěte si, jak společnost O'Brien's Costcutter využila digitální bezpečnost potravin k zajištění souladu s předpisy o bezpečnosti potravin a zvýšení efektivity.
young woman shopper dressed warmly in refrigerated section of retail convenience store market

DALŠÍ VÝHODY

Nepřetržité monitorování senzorů a alarmů IoT

Zajistěte, aby upozornění na bezpečnost potravin dostávali správní lidé.

Digitalizované postupy HACCP

Umožnit zaměstnancům efektivně provádět úkoly analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) prostřednictvím mobilního zařízení mimo pracoviště.

Informativní řídicí panel

Rychle vyhodnotit výkonnost pracoviště podle nastavených klíčových ukazatelů výkonnosti (KPI) a podle potřeby uplatnit nápravná opatření

Úkoly a kontrolní seznamy naplánované na zařízení

Zlepšit organizaci a efektivitu s cílem dosáhnout vysoké úrovně standardních provozních postupů (SOP) na pracovišti a dalších úkolů souvisejících s dodržováním předpisů

Tvůrce pracovních postupů

Pohodlně sestavujte moduly tak, aby vyhovovaly vašim konkrétním potřebám.

Sledovatelnost

Usnadněte bezproblémové sledování produktů během celého provozu

Vykazování

Užijte si snadno přístupná a stahovatelná data.

Schválení managementu

Zajistěte rychlou, digitální odpovědnost za přidružené úkoly.

Offline možnosti

Povolte pokračování práce, i když dojde ke ztrátě připojení.

Podívejte se na naše další řešení

male shopper looking at prepackaged meat in refrigerated case of retail grocery store

Zlepšete svou strategii bezpečnosti potravin a zajistěte, aby byly potraviny v chladicím řetězci bezpečné

Kontaktujte nás